En Lazaro Foods les proponemos una Alimentación Saludable.
Una alimentación Saludable provee al ser humano de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio que el cuerpo necesita para estar sano. Los alimentos nos permiten crecer y desarrollarnos, suministrando la energía para realizar las actividades vitales. Existen muchas enfermedades asociadas a los alimentos, que pueden evitarse si comemos correctamente.
La clave de un menú saludable está en el equilibrio y en la variedad.
Para que un menú sea saludable debe tener los cinco grupos esenciales de alimentos: frutas, vegetales, granos, carnes y lácteos.
Nuestro Menú diario debe aportar la energía adecuada para cubrir las necesidades de cada individuo y del mismo modo debe aportar todos los nutrientes, energéticos y no energéticos, que necesita el organismo para realizar sus funciones: hidratos de carbono, proteínas, grasas, agua, vitaminas, sales minerales y fibra, sin ser deficitario en ninguna de ellas. Estos aportes deben ser en las proporciones adecuadas, respetando un equilibrio entre todos los componentes de la alimentación.
La alimentación equilibrada debe ser: VARIADA, AGRADABLE Y SUFICIENTE.
Dieta Mediterránea
En Lazaro Foods tenemos en cuenta que DIETA MEDITERRANEA es sinónimo de Bienestar y Salud, por ello todos nuestros esfuerzos van encaminados a incorporar este sistema a la forma de vida americana del SXXI.
El brocoli es una excelente fuente de vitaminas k, C y A, así como de Folato y fibra. El brócoli es una muy buena fuente de fósforo, potasio, magnesio y de vitaminas B6 y E.